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汕头国际海员俱乐部莅临我校参观交流

日期:2016.01.06

2015年12月25日,由汕头市总工会、汕头海事局、汕头国际海员俱乐部组织开展的中外船员游汕头活动莅临我校参观交流,汕头市人大常委会副主任、市总工会主席王扬泽等领导参加活动。学校彭贵福副校长、校工会杜树斌主席及潮菜烹饪与旅酒管理系相关人员参与接待活动。

来自国内及韩国、菲律宾、缅甸等国家的30多位船员在学校师生的引领与讲解下,兴致勃勃地参观了潮菜烹调师生现场展示鼎工、刀工、食品雕刻、面点制作等专业技能,还观看了茶艺师生的潮汕工夫茶表演。随后,来宾们与师生亲切互动,尝试制作潮汕传统粿品和冲泡工夫茶。

传统潮汕文化底蕴和汕头特区城市形象,给来宾们留下了深刻印象,学校特色专业的教学成果也让来宾们由衷赞叹。

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