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导师开讲,学子受益 ——我院国家级茶艺技能大师工作室举办企业导师专题讲座

日期:2016.12.29

2016年12月20日,国家级茶艺技能大师工作室企业导师蔡满芬在我院举办了《有机茶园生态环境与茶叶品质的关系》专题讲座及茶文化交流。她详细地讲解了生态有机茶园的特点及何如进行茶叶鉴定对比等内容,让在场师生深入了解茶文化。

据悉,我院茶艺专业是植根于潮汕文化土壤的省级特色专业。自国家级郑惠丰茶艺大师工作室开设以来,开展了学生赴茶山实践、斗茶、品茶等活动,取得明显的效果。未来,将继续依托茶艺大师工作室,邀请茶学界专家学者为茶艺学子量身定制相关讲座,为促进我院特色专业内涵发展做出积极贡献。

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