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我院潮旅系学子应邀参加“第一届汕头饮茶知识日”公益活动

日期:2017.06.19

6月11日上午,由市委统战部主办,汕头大学和市知识界人士联谊会协办的“第一届届汕头饮茶知识日”公益茶会在汕头大学成功举办。我院潮旅系茶艺、旅游与酒店管理、商务文秘专业学子应邀参加,与汕头知识界人士联谊会成员、各地茶界专业老师、汕头大学师生共享茶会盛事。

全场茶席设计均出自我院茶艺专业学子之手

本次活动融专业性与公益性于一体,既有茶人带来的唯美茶席展示与茶礼茶道表演,又有中国国乐古筝演奏与心理咨询师现场科普正能量。

本次展演的茶席共有六组,其中我院潮旅系2015级茶艺专业学生自主设计的茶席“盛夏暖阳”,受到现场特邀茶艺专家的青睐。令人兴奋的是,其他五组茶席设计也都出自我院茶艺专业毕业生之手,她们的茶席设计各有主题,特色鲜明,同样赢得观众的频频点赞。

出席活动的市政府副市长林依民、汕头大学副校长林丹明、华侨经济文化合作试验区副主任李钊、汕头市委统战部副部长陈烁焕等领导,在观赏全场茶席并茶席设计者均是我院茶艺专业在读或毕业的学生时,竖起大拇指,大加赞赏。

临时应邀上台茶艺表演赢得满堂喝彩

下午讲座前,应主办方的临时邀请,我院茶艺专业三位学生落落大方,登台为在场嘉宾献上茶艺表演《莫别离》。

台上一分钟,台下十年功!优雅而专注的茶艺表演显现了我院茶艺专业的教学成效和学生的技能水平,赢得满堂喝彩。随后,由大益集团陈静老师主讲的茶艺讲座正式开讲。讲座过程中,我院学生更是凭借扎实的基础知识,与陈老师进行友好而热烈的互动。

据悉,我院茶艺与营销专业以“厚基础 宽口径 强能力 高素质”为目标,学生不仅掌握由首支“国家级茶艺技能大师工作室”专家团队、广东省技术能手传授的茶艺表演、茶席设计、茶叶审评、茶叶加工、茶叶冲泡与品饮、茶点制作、茶叶营销等专业核心知识与技能,还能学到国学、书法、古筝、插花、形体训练等提升个人素质的课程,更为学生提供许多对外交流和社会实践等锻炼、展示自我的机会。

 

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