汕大医学院女教职工到粤东技师学院进行“三•八”国际妇女节茶艺学习与烘焙培训活动

日期：2018.03.19

春风送暖，生机勃发。3月10日下午，汕头大学医学院工会女教职工“三·八”国际妇女节茶艺学习与烘焙培训活动在广东省粤东技师学院北山湾校区拉开序幕。学院黄志院长，廖镇坑书记，熊卫国副院长，汕大医学院原党委书记廖烈庆，汕大医学院工会副主席黄谷子等相关领导参加了本次活动。

熊卫国副院长上台发表了热情洋溢的致辞讲话，他简单介绍了学院办学情况，并向各位来宾表示节日的问候，随后黄谷子副主席也上台发表讲话，并对学院的大力支持表示衷心感谢。

随后现场交给了学院荣获广东省茶艺师职业技能大赛金奖的茶艺专业师生团队，她们为大家展示了潮汕工夫茶茶艺表演《故乡水·故乡茶·故乡人》。当古典音乐缓缓响起时，学生们用专业到位的肢体动作以及深情的解说，为来宾们带来一场美不胜收的茶艺表演，展示了学院特色专业喜人的办学成果，来宾们纷纷拿起手机记录下这美轮美奂的场景。接着，茶艺专业欧惠算老师为各位来宾介绍潮汕工夫茶知识，茶艺专业学生为各位来宾进行茶艺冲泡与讲解，来宾们纷纷点头赞许。

观赏茶艺表演与品茗之后，烘焙培训开始了，中西式面点专业的老师们采取边讲解边示范的方式，介绍烘焙流程及其注意事项。来宾们在老师的指导下和专业学生的协助下，纷纷动手进行草莓瑞士卷和原味曲奇饼干的制作实践。