学院召开非遗传承与创新创业工作推进会

日期：2023.03.09

2023年3月2日上午，学院于金新校区科技楼4楼召开非遗传承与创新创业工作推进会。学院领导、潮菜烹饪学院（非物质文化遗产传承学院）非遗项目导师和教学导师及相关部门主要负责人参加此次会议。

会上，何启谋院长对各位大师能够进驻校园、传承非遗技艺表示衷心感谢。他指出，要贯彻落实好习近平总书记关于非物质文化遗产保护的指示批示，高质量、高起点谋划金新校区非遗文化创业一条街的建设，从“展示、传承、创业”三大功能进行定位，做好非遗文化展示窗口，打造文化亮点，以师带徒的方式，实现资源整合、推动创新创业，进一步展示学院独有的非遗文化风采，为社会发展培养出高质量的技能人才。党委办公室、教务处、潮菜烹饪与旅酒管理系等部门分别就金新校区非遗文化创业一条街的前期筹备、宣传策划等情况进行汇报。数位非遗项目导师、教学导师也建言献策，为“一条街”下一步建设的开展提出许多宝贵的意见。

会后，学院领导及非遗项目导师、教学导师一行人实地参观非遗文化创业一条街选址。