企业进校园，校企联动共发展！潮旅系开展企业宣讲活动

日期：2023.08.12

为引导和鼓励学生从实际选择职业和工作岗位，促进多渠道就业，近日，学院潮菜烹饪与旅酒管理系开展企业宣讲活动。本次宣讲活动的企业是广州市海门鱼仔店餐饮有限公司，由创始人孙耿主讲。学院党委副书记、纪委书记黄贵平，党委委员、副院长柏雪梅，有关负责人，教师代表和学生代表参加活动。

柏雪梅副院长在致辞中表示，学院与广州市海门鱼仔店餐饮有限公司校企合作多年，历年来学生在企业得到全面锻炼并成长成才。为了共同培养适合职业岗位的技能人才，学院与广州市海门鱼仔店餐饮有限公司签约建立战略合作关系，将校企合作组建“海门鱼仔店粤菜师傅校企双制班”。

活动中，孙耿以《现代精细化管理与人才战略》为题，从企业的简介、疫情后的餐饮业、大变革和新竞争、精细化运营崛起、变革之下的人才战略等几个方面开展宣讲。他表示，目前餐饮业的转型升级和优胜劣汰正在加速，现在亟需打破行业专业的层级壁垒，培养复合型的人才。

会后，参会学生表示，在此次讲座中受益匪浅，不仅了解到了目前社会的基本情况以及社会需要的人才类型，更对接下来即将踏入社会有了更多的思考，对将来创业或者就业都起到了很好的帮助。

据悉，潮菜烹饪与旅酒管理系多次邀请用人单位走进校园，举办企业宣讲活动。接下来，将会继续做好校企联动工作，进一步引导学生为未来的职业发展做好规划。