大师工作室简介广东省粤东技师学院校级林顺利技能大师工作室（潮菜烹调）成立于2015年7月22日，大师工作室是集“潮菜文化传承与传播”、“潮菜烹饪技艺研究”、“潮菜烹饪教学”于一体的校级大师工作室，本工...
2016年12月20日，国家级茶艺技能大师工作室企业导师蔡满芬在我院举办了《有机茶园生态环境与茶叶品质的关系》专题讲座及茶文化交流。她详细地讲解了生态有机茶园的特点及何如进行茶叶鉴定对比等内容，让在场...
2016年3月20日至4月27日，我院潮菜烹饪与旅酒管理系选派茶艺专业优秀学生，在国家级技能大师工作室首席大师郑惠丰的带领下，再次赴校企合作单位潮州市天有茶业有限公司双髻娘山茶园、潮州市恒泰农业有限公...
2016年1月7日上午，学院国家级茶艺技能大师工作室、国家级高技能人才培训基地重点建设专业(烹饪/中式烹调方向)、校级潮菜烹饪技能大师工作室暨校企合作技能人才培训基地揭牌仪式在北山湾校区隆重举行。汕头...
2015年10月8日至22日，我校潮菜烹饪与旅酒管理系2014级茶艺专业6名优秀学生在国家级技能大师工作室主持人郑惠丰的带领下，赴校企合作单位潮州市天有茶业有限公司双髻娘山茶园进行为期15天的制茶实践...
9月14日，我校国家级茶艺技能大师工作室科研导师、国家非物质文化遗产《潮州工夫茶文化》（省级）代表传承人陈香白，我校国家级茶艺技能大师工作室科研导师王维毅和《潮州凤凰茶树资源志》作者杨带荣莅临我校指导...
2015年6月2日，我校国家级技能茶艺大师工作室科研导师、广东省茶文化研究院研究员王维毅老师受邀为2013、2014级茶艺与营销专业学生开展《茶史•茶事•茶性•茶用》专题讲座。讲座中，王老师对“茶史上...
12月10日，广东省茶文化研究院研究员、《闻道凤凰茶》作者王维毅老师莅校为潮菜烹饪与旅酒管理系2013级茶艺专业学生作主题为《茶，潮茶文化》的讲座。讲座上，王老师就“茶为何物、什么是潮茶、什么是凤凰茶...
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