潮旅系举行2022级Z3烹饪（中西式面点）“卢家妈妈班”第一学年度颁奖仪式暨企业文化分享活动

日期：2024.01.11

1月8日，潮菜烹饪与旅酒管理系2022级Z3烹饪（中西式面点）“卢家妈妈班”举行颁奖仪式暨企业文化分享。学院潮菜烹饪与旅酒管理系相关负责人，企业领导、嘉宾，教师代表和学生代表出席本次活动。

会上，潮旅系副主任李光亮首先向企业一直以来的关心和支持表示衷心感谢。他表示，“卢家妈妈”校企双制班已开展多届，学生在学院掌握了基本技能，到岗后能够得心应手，同时也激励学生既要学习基本技能，也要学习企业经验和管理模式。

活动为表现优秀的同学颁发第一学年度奖学金、助学金等以及班级班会费，希望通过本次活动激励大家向优秀看齐，勉励同学们努力学习，发挥专长，不负韶华。

获奖学生代表林翼轩表示，自从了解到企业设置该系列奖项后，自己受到很大的鼓舞。“滴水之恩应当涌泉相报”，怀揣着这份鼓舞，接下来会更加努力学习，学好技能，锻炼能力，争取在以后的工作中回报企业，回报社会。

获奖学生代表陈钰纯表示，作为新时代技能人才，自己学习各种文化知识的同时，也注重自身各方面能力的培养、学习一技之长。感谢企业和领导提供了非常好的就业机会，通过这样的平台让大家提前适应以后的社会生活，同时也能让大家拥有更大的发展空间。

2017级师姐林安妮表示，企业氛围良好，到岗位后自己学习到许多技能，在多岗位学习中认识到，在工作中需要更加谦虚勤勉，向前辈和同事请教，这样有助于慢慢从新手小白转变为问题的解决者，希望学弟学妹们能够顺利完成学业学习，制定属于自己的目标。

随后，汕头市超众饮食有限公司（卢家妈妈）公司企业代表进行企业宣讲，他从企业简介、企业文化、晋升制度等方面进行介绍，帮助学生更好地了解企业，适应岗位实习生活，也能了解企业需要人才类型和需要掌握的技能，号召大家一起携手共赢，展望未来。

据悉，该班级在校期间掌握了中西式面点技术、西点装饰技艺、西餐制作、鼎工技能等多项专业技能，还学习了思想政治、现代服务礼仪等素质培养课程，日常通过准军事化管理活动养成较强的组织纪律、时间观念，同时多次参加学院组织的各类活动，校园生活丰富，为今后的岗位实习奠定了基础。