省粤东技师学院在饶平县上饶镇永善村建立乡村“一站一基地”助力“百千万工程”
日期：2025.08.22
8月21日，学院在饶平县上饶镇永善村设立“乡村思政教育实践基地”和“乡村茶叶技师工作站”，这是学院依托茶叶专业村直接设立的、立足乡村茶叶产业、服务茶叶生产的工作平台，探索基于茶叶的“思政育人+技能助农”校村双核驱动新模式，不仅为乡村发展注入“技能活水”，更让一堂生动的“行走的思政课”在田间地头落地生根。
校领导黄海京、柏雪梅、吴伟烈，省人社厅人才开发处四级调研员、上饶镇驻镇帮镇扶村工作队队长、上饶镇党委副书记刘洋，上饶镇党委副书记、镇长黄朴勋，上饶镇永善村党支部书记邓荣才以及学院相关部门负责人参加活动，学院潮菜烹饪学院30多名师生代表见证揭牌并参加思政教育实践。
一站一基地：“思政育人+技能助农”有了新载体
依托企业设立技师工作站，是学院深化产教融合、校企合作的有效举措，是学院办学敏锐捕捉产业需求、服务企业需要的“探照灯”和“服务器”。此次进一步创新举措，首次将技师工作站设在行政村，精准对焦茶业、茶农，助力茶叶种植、加工、研发、冲泡、审评、营销等各个环节，同步设立可供技工院校学生特别是茶艺相关专业学生研学教育的乡村思政教育实践基地，拓展茶产业、茶文化、茶科技“三茶”思政育人、技能助农的新平台。
当天下午，揭牌仪式冒着风雨按计划举行。省粤东技师学院、上饶镇驻镇帮镇扶村工作队、上饶镇及永善村领导共同为“乡村思政教育实践基地”和“乡村茶叶技师工作站”揭牌，并为乡村茶叶技师工作站首席技师和导师颁发聘书。
学院院长黄海京在致辞中指出，永善村作为中国传统村落、省级“百千万工程”典型村，茶香飘溢的山间地头，孕育着富民兴村的希望。要结合单丛茶品牌价值和潮汕工夫茶艺非遗传承，校村携手强化茶叶加工水平和营销能力，讲好“永善茶故事”，打响“永善茶品牌”，让“永善茶香”走出大山、香飘更远。他希望以合作共建为新起点，发挥永善村的茶叶资源优势和学院茶艺专业优势，对接产业需求、人才需求、发展需求，努力将工作站打造成为乡亲们特别是茶农们用得上、信得过的“技能加油站”。
据了解，建成的乡村思政教育实践基地，将成为我校学生到乡村开展思政教育、文化教育、乡土教育的场所。建成的工作站将以茶叶产业发展为核心，以技能人才培养、技术研发创新、成果转化应用为重点任务，推动茶叶种植与加工技术升级、人才培育与乡村服务、茶文化传承与产业发展等工作，全力实现优势互补、协同创新、共同发展，为更好助力“百千万工程”注入强劲的技能动力。
学院国家级茶艺技能大师工作室领创人、乡村茶叶技师工作站（永善村）首席技师郑惠丰表示，将按照学院的安排，依托国家级茶艺技能大师工作室和茶艺省级特色专业，开展研发、培训、服务等工作，以专业和技能服务永善村茶业茶农的需要。
行走的思政课：在古村肌理中读懂“百千万工程”
学院师生先后参观了茂芝会议纪念馆、全德学校茂芝会议旧址和永善村，了解茂芝会议作出的“隐蔽北上，穿山西进，直奔湘南”重要决策，深切感受到革命先烈的坚定信念和在前进道路上不断夺取胜利的强大精神力量。
“永善村的老厝藏着潮汕人的智慧，这片茶园里长着乡亲们的希望……”仪式召开前，省人社厅驻村干部化身“讲解员”，带领师生们走进永善村的古巷深宅，参观南阳楼、七百年古榕等古迹景点，讲述永善村的历史和八一南昌起义军当年驻扎南阳楼等场所的红色故事。青石板路蜿蜒向前，百年古榕枝繁叶茂，同学们在传统村落的活态博物馆中，感受“绿水青山就是金山银山”的深刻内涵；听讲“百千万工程”给乡村带来的变化，从基础设施改善到茶叶产业兴起，真切体会乡村振兴的生动实践。
据介绍，永善村建村已有800年历史，位于上饶镇最北部山区，地处闽粤两省饶平、平和、大埔三县交界，具有“红色古村落，客家山水谣”，盛产茶叶、蜜柚等农产品，流传着群众积极为起义军烧火煮饭的故事。2019年获评“全国乡村治理示范村”；2021年获评“广东省文化和旅游特色村”；2022 年被列入第六批中国传统村落名录；2023年入选省“百千万工程”典型村，并于2024年顺利通过考核验收；2024 年以来，在上饶镇驻镇帮镇扶村工作队的大力支持下，永善村村容村貌整治提升、古宅活化、南阳楼修缮项目，取得良好成效。
夕阳西下，返程的车上，潮菜烹饪学院20多名茶艺、旅游与酒店管理专业的学生仍在热烈讨论。“第一次在古村落里上思政课，感觉特别真实”“看到茶叶能带动乡亲们致富，更明白自己学的技能有多大价值”“借助中国传统村落和茶叶专业村，开发茶叶主题乡村旅游如何”……同学们的心声和建议，正是此次活动最生动的注脚。
让红色古村落成为学生思政课堂，让茶叶专业村成为产教融合载体，是校村联动的“双向奔赴”，不仅写下了技能助农的新篇章，更让思政教育走出课堂、走进生活。未来，潮菜烹饪学院将以乡村茶叶“一站一基地”为纽带，持续深化校村合作，让技能之花绽放在乡村热土上，让青春力量在服务人民的实践中闪闪发光。
